Buah-Buahan yang Mengandung Banyak Antioksidan

Antioksidan merupakan senyawa yang bisa memperlambat atau bahkan mencegah berbagai  kerusakan pada sel-sel tubuh yang berpotensi bisa berbahaya untuk  kesehatan. Senyawa antioksidan diproduksi dalam tubuh dan bisa didapatkan dari makanan. Kalau antioksidan ini dikonsumsi dalam jumlah tertentu maka antioksidan berguna membantu melindungi tubuh dari berbagai jenis penyakit yang disebabkan radikal bebas seperti diabetes, Alzheimer, dan penyakit jantung.

Untuk bisa melawan radikal bebas, dibutuhkan asupan antioksidan yang cukup. Antioksidan  terkandung dalam berbagai  jenis makanan yang menyehatkan termasuk buah-buahan. Apa saja buah yang mengandung antioksidan yang paling banyak? Berikut ini penjelasannya.

Buah yang Memiliki Banyak Kandungan Antioksidan

Konsumsi makanan sehat serta bergizi seimbang menjadi salah satu usaha untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk antioksidan. Berikut ini beberapa buah yang memiliki kandungan antioksidan alami yang bisa menangkal radikal bebas:

1.Strawberry

Buah yang berwarna merah ini adalah salah satu buah antioksidan yang paling baik yang berguna menjaga daya tahan tubuh, kesehatan kulit sampai dengan mencegah anemia. Strawberry mengandung antosianin yang bisa membantu menurunkan resiko penyakit jantung dengan cara menurunkan kolesterol jahat yang ada pada tubuh. Kandungan ini juga bisa membantu meningkatkan kolesterol baik.

2.Blueberry

Blueberry bisa dibilang sebagai buah yang mengandung antioksidan paling banyak di antara seluruh buah dan sayuran. Blueberry sangat kaya dengan vitamin C dan vitamin K, serta mangan dan rendah kalori sehingga cocok menjadi cemilan ketika diet tanpa perlu khawatir jika berat badan akan naik.

Suatu penelitian juga membuktikan bahwa buah yang kaya dengan antioksidan ini bisa menunda penurunan fungsi otak yang umumnya terjadi seiring dengan bertambahnya usia. Berbagai mineral dan vitamin yang dimiliki juga berguna memprkuat system kekebalan tubuh.

3. Raspberry

Penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan pada buah raspberry bisa membunuh sel kanker pada lambung, usus besar, dan payudara dengan efektif bahkan sampai 90%. Manfaat ini didapatkan dari kandungan antioksidan antosianin yang bekerja mengurangi peradangan dan stress oksidatif penyebab kanker.

4. Plum

Buah plum yang warnanya hitam memiliki kandungan antioksidan yang paling tinggi dibandingkan dengan semua jenisnya. Buah ini kaya dengan vitamin C dan fenol yang berperan mencegah pembengkakan, peradangan serta menjaga kerusakan DNA dan sel tubuh. Vitamin C di dalamnya juga sangat berguna memelihara serta meningkatkan system kekebalan tubuh.

Manfaat Antioksidan bagi Kesehatan Tubuh

5. Ceri

Tahukah anda bahwa warna merah yang ada pada buah ceri didapatkan dari kandungan antosianin yang berguna sebagai antioksidan alami yang baik bagi kesehatan tubuh? Kandungan flavonoid, quercitrin, isoquecetin pada ceri sangat mujarab untuk menurunkan resiko kanker serta memperlambat proses penuaan. Tidak mengherankan kalau buah ini digemari banyak orang.

6. Goji Berry

Sebagian orang mungkin masih agak asing dengan buah yang satu ini. Goji berry adalah buah kering dari dua tanaman yaitu Lycium barbarum dan Lycium chinense. Buah antioksidan ini sudah dijadikan sebagai pengobatan tradisional Tiongkok selama lebih dari 2000 tahun. Termasuk buah yang kaya dengan vitamin, mineral dan antioksidan. Selain itu, goji berry juga sangat efektif untuk meningkatkan kadar antioksidan darah, menurunkan penyakit jantung serta kanker serta membantu mencegah terjadi penuaan dini.

7. Delima

Buah delima atau pomegranate juga disebut sebagai salah satu super fruit yang terkenal kaya dengan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Buah antioksidan ini sangat baik untuk dikonsumsi oleh penderita kanker serta baik untuk kesehatan pencernaan. Tidak hanya bagi kesehatan, buah yang mengandung antioksidan ini juga bermanfaat untuk menjaga kulit menjadi tetap halus dan kenyal.

8. Jeruk

Sumber antioksidan pada buah jeruk didapatkan dari kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Kandungan antioksidan dalam buah ini sangat bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, mencegah kerusakan sel, menjaga kekebalan tubuh serta infeksi telinga. Jeruk adalah buah antioksidan yang bisa dengan mudah ditemukan di Indonesia. Antioksidan yang ada di dalam buah berwarna oranye ini bisa larut dalam air yang ada dalam tubuh.

9. Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang mengandung antioksidan terbanyak yaitu kandungan flavonoid, alkaloid, dan kandungan saponin. Senyawa-senyawa itulah yang sangat baik untuk kesehatan, khususnya dalam membantu meningkatkan system kekebalan tubuh serta menjaga kesehatan kulit. Maka tidak mengherankan jika anda cukup sering menemukan alpukat sebagai salah satu bahan utama dalam produk-produk kecantikan.

10. Mangga

Manga adalah buah dengan citarasa yang manis dan disukai oleh hamper semua orang. Buah ini termasuk buah yang mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Kandungan tersebut didapatkan dari flavonoid, vitamin A, beta karoten, alpha karoten dan beta cryptoaxanthin yang berguna menjaga penglihatan serta kesehatan kulit. Buah ini juga mengandung polifenol yang berperan merusak rantai radikal bebas serta memperbaiki akibat dari kerusakannya.

11. Anggur

Kandungan fitokimia dalam buah berwarna merah keunguan ini sangat penting membantu melindungi diri dari kanker serta penyakit jantung. Ada dua jenis fitokimi di dalamnya yaitu anthocyanin dan proanthocyanindin yang kemungkinan berperan sangat baik dalam meningkatkan system imun. Buah anggur mengandung vitamin C serta selenium.

12. Cranberry

Buah lain mengandung antioksidan cukup tinggi adalah cranberry. Kandungan antioksidan dalam buah warna merah ini lebih tinggi dibandingkan dengan buah anggur, strawberry dan raspberry. Kandungannya bahkan jauh lebih unggul dibandingkan dengan beberapa sayuran hijau. Antioksidan buah cranberry didapatkan dari kandunga vitamin C dan vitamin A.