Mesin Kopi Komersial La Marzocco – Berbagai Produk & Manfaat

Didirikan pada tahun 1927, La Marzocco adalah perusahaan mesin kopi kelas komersial yang dihargai secara global khusus untuk industri perhotelan. Giuseppe dan Bruno Bambi adalah otak di balik merek ini. Mereka membuka perusahaan di Florence, wilayah Italia Tuscany. Dengan kantor cabang yang tersebar di seluruh dunia, Leeds, Melbourne ke Milan, perusahaan ini memiliki kantor pusat Florentine, kota Scarperia.

Sebelum mengokohkan pijakannya di atas sektor peralatan perhotelan global, perusahaan selalu identik dengan mesin espresso. Dengan  kategori peralatan kopi komersial, perusahaan tidak ada duanya; rangkaian produk mereka sangat populer di kalangan orang-orang yang memasuki bisnis kafe. Penjualan terbesar perusahaan adalah seri dual-boiler GS yang diluncurkan pada tahun 1970, dari sana di La Marzocco telah mencapai kesuksesan besar setiap tahun. Rangkaian produk mereka sangat populer di kalangan kafe.

Mari Menelusuri Sejarah Perusahaan

Sebelum mendirikan perusahaan, Bambi Brothers mengembangkan mesin kopi pertama berdasarkan komisi dan kemudian mendapatkan ide untuk memulai merek mereka sendiri. Selama tahun-tahun sebelumnya, itu adalah merek terkenal bagi pembuat kopi espresso kerajinan tangan. Nama perusahaan ini berasal dari kota Marzocco yang indah, simbol untuk kemenangan & penaklukan. Angka penjualan perusahaan ini terus meningkat berkat jumlah peminat kopi yang meningkat di Italia selama abad ke-20. Perusahaan memperluas operasionalnya untuk mencakup setiap sudut  Italia. Selama jangka waktu ini, La Marzocco tidak malu mengadopsi teknologi dan teknik terbaru untuk memberikan nilai lebih besar kepada pelanggannya hingga akhirnya menjadi tolok ukur bagi para pesaing.

Pada tahun 1939, perusahaan mencapai titik tertinggi dengan mematenkan desainer pembuat kopi espresso pertamanya, satu-satunya yang memiliki boiler horisontal. Berbeda dengan pembuat kopi tradisional dengan boiler vertikal, modifikasi struktural ini memberikan efisiensi yang lebih baik. Ini bisa membantu perusahaan untuk memperbesar kekuatannya sebagai pemasok mesin kopi komersial. Pada tahun 1947, perusahaan mendapatkan banyak pujian seiring dengan diperkenalkannya mesin tuas di pasar. La Marzocco menandai otoritasnya di sektor manufaktur peralatan perhotelan dengan mengembangkan model pembuat kopi unik dengan fitur dan fungsi yang canggih. Peiro Bambi, Presiden Kehormatan memasuki bisnis keluarga pada tahun 1950. Seri poker  memicu ekspansi perusahaan ke berbagai belahan dunia pada periode tahun 1964 hingga 1970. Model pertama dari seri poker ini diluncurkan pada tahun 1964. Penggunaan piston yang pertama kali diperkenalkan bukannya mesin tuas tradisional. Tidak hanya peningkatan produktivitas tetapi juga peningkatan efisiensi.

Pada tahun 1968, penggiling kopi yang dirancang oleh Giuseppe Bambi mengantongi penghargaan di pameran Triennale di Milano yang ke-14.

Boiler ganda, jajaran pembuat kopi semi-otomatis dari La Marzocco dipatenkan pada tahun 1970. Teknologi ini sangat revolusioner, karena hal ini bis meningkatkan kualitas kopi yang akan disajikan dan sangat efesien. Dari tahun tujuh puluhan hingga tahun sembilan puluhan, merek ini mengalami kenaikan pendapatan maupun kredibilitas dalam industri ini.

Linea Classic yang ramah teknisi pertama kali dikembangkan pada tahun 1990.

Prestasi terbesar perusahaan adalah mesin kopi Linea yang digunakan di Starbucks di seluruh dunia, selama bertahun-tahun.

Selama tahun 2000 hingga 2008, perusahaan ini menjadi sponsor & pemasok resmi mesin kopi untuk “World Barista Championship”.

Berbagai Produk La Marzocco

Mesin dan penggiling kopi espresso yang diproduksi oleh perusahaan dipercaya oleh kafe rumah tingkat atas dunia dan restoran karena efisiensi tinggi, daya tahan tinggi, dan estetika yang luar biasa. Ini adalah merek yang memiliki banyak hal mulai dari kafetaria kecil hingga restoran keluarga besar, bermacam-macam produk, permintaan yang terus berubah. Didirikan di Italia, perusahaan membangun & menguji mesin kopi di Florence. Ada berbagai macam pembuat kopi dan penggiling yang dirancang oleh La Marzocco. Setiap model memiliki properti dan fitur fungsionalitas yang unik. Bagian terbaik dari perusahaan ini adalah selalu memperbaiki untuk menutup kekurangan model sebelumnya. Gaya dan estetika dari setiap mesin tersebut dibuat untuk berbaur dengan desain kafe Anda dengan cara yang elegan.

Model terlaris yang dikeluarkan oleh mereka adalah Grup La Marzocco Mini Linea 1, Grup La Marzocco GB / 5 AV 3, Grup La Marzocco FB80 AV 4, Grup La Marzocco Strada 2 Group EP, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Keunggulan Mesin Kopi Komersial La Marzocco

Membeli La Marzocco Menawarkan banyak keunggulan. Beberapa di antaranya adalah sebagai berikut-

Suhu yang lebih baik

Jika dibandingkan dengan merek mesin kopi terlaris lainnya di industri perhotelan global, tidak ada yang sepadan dengan merek ini. Ini karena mereka memberikan kontrol suhu yang sangat baik dan stabilitas tekanan terbaik, yang memungkinkan produksi uap   terus menerus. Singkatnya, rasanya akan lebih alami dan royal.

Presisi tinggi

Ketelitian inilah yang membuat La Marzocco bisa menang di antara pesaing pasarnya. Setiap komponen dalam mesin mempertahankan standar kualitas industri yang tertinggi. Mesin kopi mereka telah mengalirkan air, dipasangkan dengan skala berat dan mekanisme volumetrik untuk espresso yang memenuhi standar setiap pembuat kopi.

Kualitas terbaik

La Marzocco telah membuat tanda di industri perhotelan yang sangat kompetitif di belakang kisaran kualitas premium mereka; setiap mesin buatan tangan & diuji untuk kesempurnaan. Mesin kopi mereka terbuat dari bahan stainless bermutu tinggi, bukan bagian tembaga  jelek yang digunakan oleh sebagian besar merek pembuat kopi. Karena baja tahan panas, jajaran produk mereka sangat hemat energi, membantu orang yang ada di dalam bisnis kopi untuk menghemat banyak uang. Selain itu, mesin kopi mereka yang dikembangkan memiliki risiko degradasi yang lebih rendah, karena baja tahan lama jika dibandingkan dengan tembaga. Dan, yang terakhir, bodi baja memudahkan koki restoran Anda menjaga mesin kopi.

Ramah lingkungan

Mesin kopi dari rumah La Marzocco dikenal sangat ramah lingkungan. Model ramah lingkungan mereka adalah produk penjualan populer yang dipercaya oleh bisnis kopi komersial. Peralatan mereka dilengkapi dengan isolasi boiler tingkat tinggi agar panas tidak keluar. Apalagi mereka memiliki fitur kalibrasi digital. Tagihan listrik Anda akan dipotong,  pemborosan berkurang, dan memberikan dampak positif pada lingkungan tempat tinggal Anda dengan memilih mesin kopi La Marzocco.

Estetika yang Menarik 

Salah satu manfaat kuat dalam produk merek ini adalah diproduksi dalam berbagai jenis. Mesin kopi mereka dirancang dengan mempertimbangkan desain  kafe modern yang umumnya ditemukan di kafe dan restoran saat ini.

Dukungan Lokal yang Kuat

Dukungan aftersales adalah hal yang membedakan perusahaan yang baik dan perusahaan rata-rata, di sini skor La Marzocco cukup tinggi. Anda bisa menemukan pusatnya di belahan dunia mana saja, dari Kota Leeds hingga Melbourne. Merek ini selalu bertujuan memberikan dukungan yang sangat baik kepada pelanggan. Oleh karena itu mereka berusaha sekuat tenaga untuk mewujudkannya.

Akhirnya, sebelum Anda membeli peralatan yang diproduksi oleh merek terkenal ini, sangat penting untuk membaca detail produk secara menyeluruh. Dan jangan lupa membaca ulasan dan peringkat online.