Jenis-Jenis Minuman Hangat yang Enak Dikonsumsi Saat Hujan

Ketika musim hujan datang, cuaca pasti akan terasa dingin saat hujan. Hawa dingin akan membuat kita cenderung ingin bermalas-malasan dan berdiam di atas kasur. Namun hal ini kadang akan membuat kita merasa bosan. Kita juga harus berkumpul dengan teman atau keluarga sambil meminum yang hangat-hangat. Di Indonesia, minuman hangat disebut sebagai wedang. Wedang ini terbuat dari berbagai jenis rempah atau herbal yang menyehatkan bagi tubuh.

Selain untuk membuat tubuh menjadi lebih hangat, wedang juga sering dikonsumsi untuk mengatasi batuk, flu, serta masuk angin. Selain wedang, apa saja minuman yang bisa menghangatkan tubuh dan asli nusantara? Berikut ini daftarnya.

Berbagai Jenis Minuman Hangat Ketika Musim Hujan

1. Wedang Jahe

Jahe memiliki cita rasa khas pedas. Rasa pedas yang dimiliki oleh jahe berbeda dengan rasa pedas cabai dan lada. Pedas jahe membuat dada lebih hangat. Wedang jahe terbilang sebagai minuman yang mudah dibuat. Cara membuatnya tidaklah terlalu sulit. Pertama, cucilah jahe sampai bersih lalu digeprek kemudian dimasukkan dalam air yang sudah mendidik.

Selanjutnya, anda bisa menambahkan gula sesuai dengan selera. Anda bisa menggunakan gula pasir atau gula merah.

2. Wedang Akar Alang-Alang

Alang-alang bisa menjadi wedang yang berkhasiat untuk menjaga stamina sekaligus mencegah penyakit flu. Untuk membuat wedang akar alang-alang, berbagai bahan yang harus disiapkan yaitu air, alang-alang dan gula secukupnya. Jika anda ingin merasakan manis yang legit, maka anda bisa menggunakan gula merah.

Hal pertama yang harus dilakukan untuk membuat wedang akar alang-alang yaitu mencuci akar alang-alang sampai bersih. Setelah itu rebus air sampai mendidih kemudian masukkan akar alang-alang dan rebus dengan api kecil sampai satu jam. Anda bisa menambahkan gula jika menyukai rasa manis. Terakhir saring dan sajikan dalam keadaan panas.

3. Bir Pletok

Bir pletok merupakan minuman khas Betawi yang menambah rasa hangat pada tubuh pada tengah cuaca yang dingin. Minuman ini memiliki rasa yang pedas, manis dan hangat. Bahan-bahannya yaitu jahe, lada, biji pala, lada, kapulaga, sereh, kayu manis, dan sebagainya. Minuman ini memiliki rasa jahe yang hangat ditambah dengan sedikit lada sehingga tenggorokan terasa semakin hangat.

Selain itu, aroma bir pletok juga sangat harum. Aroma sereh yang wangi  juga tercium dengan sangat kuat. Bir pletok bisa ditambahi dengan daun pandan agar lebih wangi. Anda juga bisa menikmatinya dengan es batu.

4. Wedang Ronde

Di kawasan pegunungan, wedang ronde sering dijajakan. Wedang ronde terbuat dari wedang jahe yang diberi isi ronde. Yang dimaksud dengan ronde yaitu kue berbentuk bulat yang terbuat dari tepung beras ketan yang di dalamnya diisi dengan remahan kacang tanah dan gula pasir. Wedang ronde memiliki rasa manis, rasa pedas dari jahe dan rasa gurih dari kacang. Kuah wedang ronde bisa menghangatkan tubuh.

5. Bandrek

Bandrek sangat cocok dihidangkan sebagai minuman hangat di tengah cuaca dingin, pada malam hari maupun ketika sedang hujan. Minuman yang berasal dari tanah Sunda, Jawa Barat ini terdiri dari berbagai bahan seperti cengkeh, kayu manis, sirih, gula merah, jahe merah, sereh yang telah digeprek serta daun pandan.

Anda juga bisa menambahkan daging kelapa serta susu kental manis sebagai variasi. Cara membuat bandre yaitu didihkan air kemudian masukkan gula jawa, jahe, kayu manis, sereh, cengkeh dan daun pandan. Selanjutnya, aduk semua bahan sampai mendidih, angkat dan saring. Setelah itu, anda bisa menambahkan daging kelapa serta susu kental manis.

6. Teh Tarik

Teh tarik bisa disajikan baik ketika cuaca dingin ataupun cuaca sedang panas. Teh tarik yang hangat bisa anda nikmati ketika cuaca dingin maupun ketika sedang hujan. Teh tarik sangat terkenal di kawasan Melayu seperti Aceh, Medan, Singapura dan Malaysia. Teh tarik merupakan percampuran antara susu, gula, teh dan creamer.

Seklas, bahan-bahannya terdengar biasa saja. Namun yang menarik adalah proses pengolahannya. Teh ini sama sekali tidak diaduk namun hanya ditarik. Black tea bubuk diseduh dengan menggunakan air panas kemudian dicampur dengan creamer, susu, dan gula cair secara berurutan.

Manfaat Minuman Hangat Bagi Kesehatan

7. Kopi Tubruk

Menikmati kopi yang ditubruk atau menyeduh biji secara langsung menjadi cara yang paling banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Kopi tubruk yang disajikan ketika panas juga bisa menjadi teman anda ketika cuaca dingin. Selain mudah, kopi tubruk juga terbilang cepat dan praktis. Selain itu, metode kopi tubruk ini juga menjadi cara terbaik untuk merasakan cita rasa kopi asli yang diseduh.

8. Susu Jahe

Minuman ini dijamin bisa menghangatkan tubuh dan dapat mengenyangkan perut. Susu jahe juga bisa meningkatkan suhu dalam tubuh. Cara pembuatannya sangat mudah. Anda hanya perlu menggeprek jahe kemudian rebus dengan air matang sampai mendidih dan tuangkan ke dalam gelas. Kemudian, anda campurkan dengan susu kental manis. Susu kental manis bisa divariasikan dengan rasa coklat.

9. Wedang Kacang

Selain mengkonsumsi minuman hangat, kita juga harus mengkonsumsi makanna yang mengandung protein tinggi agar anda tidak mudah merasa sakit atau lelah. Wedang kacang bisa menjadi salah satu pilihan.  Minuman dari Magelang ini terbuat dari kacang tanah yang sudah dimasak sampai lembut, ketan putih serta kuah santan manis.

Aroma santan dan pandan sangat kuat ketika wedang disajikan. Kacang tanah sebagai bahan yang ditonjolkan dalam minuman ini mengeluarkan rasa yang gurih.

Selain itu, rasa hangat berbaur dengan rasa manis dari gula dan santan. Tekstur ketan yang empuk bisa berbaur dalam wedang kacang.