Informasi Gizi Minyak Hati Ikan Kod- Manfaat & Peningkatan Kesehatan

Minyak Hati Ikan Kod adalah minyak kaya nutrisi yang mengandung berbagai manfaat kesehatan yang telah terbukti secara medis. Diambil dari hati ikan Kod Atlantik, minyak hati Kod adalah suplemen makanan  yang cukup populer di berbagai belahan dunia, khususnya di Eropa. Kandungan gizi dalam minyak ini sangat tergantung pada spesies ikan kod  telah diekstraksi.

Asal Usul  Minyak Hati Ikan Cod

Pada tahun 1789, hati Cod diperkenalkan sebagai obat rematik. Kemudian, pada tahun 1824, hati Cod terbukti efektif dalam menyembuhkan rakhitis. Pada 1930-an, minyak hati ikan kod (secara langsung atau tidak langsung) diberikan kepada anak-anak untuk mencegah rakhitis dan penyakit lain yang berhubungan dengan kekurangan vitamin D.

Informasi Gizi pada Minyak Hati Ikan Kod

Minyak hati ikan kod  adalah salah satu sumber utama untuk asam lemak omega-3 (EPA & DHA), dan kaya akan vitamin A dan vitamin D.

Dalam 100 gram minyak hati ikan kod, terkandung 871 kalori dan 98,5% total lemak. Ini mengandung 450 mg kolesterol dan 68% Vitamin D. Suplemen yang sering dikonsumsi di sebagian besar wilayah Eropa ini mengandung gizi yang berhubungan dengan minyak seperti vitamin A, D, E dan asam docosahexaenoic serta asam eicosapentaenoic.

Bagaimana cara menambahkan minyak ikan kod ke dalam makanan?

Anda bisa mengkonsumsi Minyak Hati Ikan Kod dengan memakan hati kod yang masih segar atau dengan konsumsi kapsul minyak hati ikan kod.

Sains Mengkonfirmasi Manfaat Minyak Hati Ikan Kod

Suplemen minyak ikan yang populer, Minyak Hati Ikan Kod memiliki banyak manfaat kesehatan yang didukung secara medis dan beberapa di antaranya adalah sebagai berikut –

Mengurangi Peradangan

Peradangan adalah mekanisme pertahanan tubuh bawaan untuk mencegah terjadinya infeksi dan menyembuhkan cedera dalam tubuh. Namun, dalam kasus-kasus tertentu, jika keadaan inflasi berlangsung dalam waktu yang lebih lama – beberapa hari atau minggu, maka sudah saatnya untuk dirawat. Ada juga peradangan kronis, yang berbahaya bagi tubuh karena meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.  Minyak hati ikan kod berfungsi mengatasi peradangan karena mengandung asam lemak Omega-3 yang membantu mengurangi peradangan lokal, dengan meningkatkan pertumbuhan protein. Minyak yang diperoleh dari ikan ini mengandung antioksidan seperti Vitamin A & D. Antioksidan ini  menetralkan radikal bebas yang ada dalam tubuh untuk mengurangi peradangan. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa orang-orang yang kekurangan vitamin A dan D adalah yang paling mungkin mengalami peradangan kronis.

Meningkatkan Kesehatan Tulang

Seiring bertambahnya usia, tulang cenderung lemah dan sering menghambat fungsi tubuh sehari-hari. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi minyak hati Kod secara teratur sangat membantu meningkatkan kesehatan tulang, karena terdiri dari Vitamin D yang memicu perlambatan proses pengurangan massa tulang tubuh.

Mengurangi Nyeri Sendi

Apakah Anda merasa jenuh dengan nyeri sendi yang anda alami pada pagi hari? Inilah saatnya Anda harus menambahkan minyak hati ikan kod  ke dalam makanan Anda. Sebuah penelitian terbaru membuktikan bahwa efektifitas minyak ini dalam mengobati rheumatoid arthritis. Sampel dari laporan itu adalah 43 orang. Mereka diberikan 1 gram Cod Liver Oil Capsule selama kurang lebih tiga bulan. Mereka menunjukkan tanda-tanda kesembuhan terhadap gejala rheumatoid arthritis seperti rasa kaku pada pagi hari, pembengkakan, dan nyeri sendi.

Meningkatkan Kesehatan Mata

Tahukah Anda bahwa sekitar 285 juta orang di seluruh dunia mengalami penurunan kesehatan pada mata? Ada banyak alasan yang menyebabkan ketajaman mata berkurang, tetapi penyebab yang paling umum adalah peradangan. Mengkonsumsi minyak hati ikan secara teratur efektif untuk melindungi mata kita dari masalah yang berhubungan dengan peradangan karena suplemen makanan ini mengandung banyak asam lemak omega-3 dan vitamin A.

Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Apakah Anda tahu bahwa penyakit jantung di abad ke-21 adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia? Inilah yang diungkapkan oleh WHO beberapa waktu lalu.  Studi yang dilakukan oleh intuisi ilmu kedokteran baru di seluruh dunia telah menunjukkan bahwa minyak hati ikan kod sangat penting  untuk mengurangi resiko yang signifikan terhadap  penyakit jantung.

Kesimpulan

Ada banyak manfaat kesehatan yang terkandung dalam minyak hati ikan kod. Penurunan tingkat kecemasan dan stres, menyembuhkan penyakit perut dan usus. Efek samping minyak ikan cod antara lain adalah ruam dan alergi.